頂空氣體分析儀又可稱為殘氧儀、殘氧量測定儀，采用專業的結構設計，配置高精度傳感器，可準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器中O2和CO2的含量及其混合比例。常用于各種密封包裝袋、包裝容器、西林瓶、安瓿瓶等產品的頂空氣體分析檢測。通過檢測可以對包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器頂部的氧氣、二氧化碳氣體含量、混合比例做出評價，從而指導生產、保證產品貨架期質量。下面我們來詳細的了解一下頂空氣體分析儀的應用場景。
　　一、充氮包裝檢測
　　充氮的包裝形式，一方面可以防止食物被擠碎，另一方面還具有抑制食物氧化變質、發霉的作用。然而很多食物成品包裝在存儲過程中，包裝內的氮氣、氧氣等氣體濃度會發生變化，導致食物無法達到所標識的保質期。食物一般采用塑料復合膜或鍍鋁復合膜作為包裝材料。
　　充氮包裝、氣調包裝中的氣體含量對內容物的保質效果具有重要影響，且在整個產品保質期內，包裝內部充填的氣體成分的含量并不是一成不變的，頂空氣體分析儀專業用于密封包裝袋或包裝容器中氣體成分含量的測試，該設備的操作簡便，便于攜帶，且測試結果準確、可靠，可真實反映包裝內部的氣體成分情況。

　　二、金屬罐裝檢測
　　奶粉多采用金屬罐裝，以確保包裝材料的高阻隔性及良好密封性，同時為了提供奶粉無氧或低氧環境，保證奶粉不易出現氧化變質等質量問題，常配合采用充氮包裝或氣調包裝，即充入氮氣或一定比例的二氧化碳氣體，但上述氣體的比例含量如何控制、罐內氣體成分是否因罐體泄漏出現變化，則需要采用嚴格的內部氣體成分分析儀器及合適的檢測方法進行驗證。
　　如果對罐內N2、CO2氣體比例的調節無法準確控制，常會出現漲罐或者奶粉在保質期內色澤發生變化等問題。因此，需要采取有效的監測手段對金屬罐內頂空部位的氣體成分進行檢測，以便于及時避免內在的質量問題。
　　頂空氣體分析采用氣體傳感器法，即從密封包裝物內部頂空部位吸取一定體積的氣體樣品，再將其注入某種特定氣體的分析傳感器中，待一定測試時間后記錄傳感器輸出的相應氣體濃度值。頂空氣體分析儀可對金屬罐奶粉樣品進行O2與CO2氣體比例含量的同時檢測。
　　三、真空包裝檢測
　　真空包裝內部并不是真空，只是經過抽真空后，包裝內的氣體較為稀薄，氣體滲透是無時不刻都在進行的分子運動，真空包裝不可能永遠保持其真空度。無論是選擇高阻隔的均勻材料、提高包裝的密封性，還是提高包裝時的真空度，目的都是降低或者保持包裝袋內的殘氧量。對真空熱收縮包裝的成品進行殘氧量測試有三點要求：
　　首先不能破壞包裝，否則真空環境被破壞，殘氧量測試就失去了意義；
　　其次，對殘氧量的測試結果應該是量化的，這樣才能客觀地評判真空包裝的真空度；
　　第三，殘氧測試的儀器對產品的包裝尺寸與形態具有適應性。
　　頂空氣體分析儀采用的是壓差法測試原理與液位分析相結合的測試技術，測試前需先制備試驗水，要求盡量排除水中的空氣。測試時，將要測試的產品放入裝有試驗水的真空室內腔中，蓋上密封蓋，然后再將計量筒放至的區域，蓋好上蓋，壓緊密封板，開始對真空室內腔抽真空，通過液位分析及相關計算，即可得出真空熱縮包裝內殘余的氣體量，即真空熱縮包裝的殘氧量。生產企業可通過測試成品包裝內的殘氧量尋找生產時真空度控制與產品質量、生產成本之間的平衡，并根據產品特性及所用包裝材料性能合理控制包裝真空度。
　　四、安瓿瓶、西林瓶的殘氧量測試
　　安瓿瓶是一種密封性良好的高質量薄玻璃瓶，常用于存放注射用的藥物以及疫苗、血清等。西林瓶一般用作注射液瓶，口服液瓶等。氧氣是影響粉針劑、水針劑、口服液等產品保質期的主要因素。
　　安瓿瓶與西林瓶這類包裝，在灌裝完成時會有少量空氣殘存在瓶中，包裝瓶內的實際氣體成分會與預想的有所出入，過多的氧氣殘留量會影響藥品的保質期質量。因此，必須降低安瓿瓶與西林瓶中氧氣的含量，以改善藥品的保存質量。米萊頂空氣體分析儀，利用專用的探針采樣器，對安瓿瓶、西林瓶中的氣體成分進行采樣，通過氧氣傳感器進行氧氣含量測定，從而直觀的分析安瓿瓶與西林瓶的密封性與瓶中的氧氣量。