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低場核磁共振法用于淀粉玻璃化轉變溫度研究淀粉不僅是食品中的重要的組成成分,而且也是有用的食品工業原料,應用用途十分的廣泛。大家都知道,淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成,直鏈淀粉為一條直鏈的結構,分子量較小,支鏈淀粉是高度分支,分子量通常較高。由于來自不同種植物的淀粉在結構,組成和分子狀態方面的差異,來自不同的來源的淀粉具備各自的使用功能。食品的玻璃化轉變可能會引起食品的貨架壽命和質構等的改變,已成為當今的研究熱點。玻璃化轉變溫度的這個概念目前被廣泛的應用在食品科學的領域當中。玻璃化轉變是一種二級相變

王晶晶安科瑞電氣股份有限公司上海嘉定201801電費回收是電力企業的一項重要經濟來源，影響著企業的正常生產經營。面對近年來部分用電客戶拖欠電費的情況，某集團有限公司發供電分公司結合遠程預付費售電系統的特點及功能，投運了一套基于GPRS信道的遠程預付費系統。主要闡述了遠程預付費售電系統的原理及功能，并就某用戶通斷電控制原理進行了詳細介紹。1概述近年來，隨著某集團有限公司電網的擴大，現有電能計量的技術水平已經無法滿足電網的需求，而且在電能計量中存在諸多不足,優化計量方法，借助先進手段，準確計量數據，

王晶晶安科瑞電氣股份有限公司上海嘉定201801本文介紹了一種酒店消防電氣報警系統設計結構，包括火災探測及自動報警系統單元、火災人工報警系統單元、火災消防聯動控制系統單元、火災聲光報警系統單元、電氣火災監控系統單元和消防控制中心，本系統應用于酒店手動及聯動消防控制，具有雙向通訊能力、穩定可靠、實時性強的智能感知型消防電氣結構，對火災的應急能力強，智能化和自動化程度高。1引言進入21世紀以來，隨著網絡技術的發展，世界經濟呈現全球化趨勢，越來越多的商業服務活動和休閑旅游度假給全球酒店行業發展帶來了發

摘要：介紹蕪湖蘇寧環球酒店，采用智能電力儀表、采集配電現場的各種電參量和開關信號。系統采用現場就地組網的方式，組網后通過現場總線通訊并遠傳至后臺，通過電力管理系統實現變電所用電的實時監控和管理。關鍵詞：蕪湖蘇寧環球酒店；智能電力儀表；電力管理系統。概述蕪湖蘇寧環球酒店項目位于蕪湖市政府新區的商務文化中心區內,基地東側為中江大道,西側為項目內規劃水系，北側為赤鑄山路，南鄰中央綠地景觀公園。工程占地面積724000平方米，總建筑約面積110萬平方米。本次項目主要涉及蕪湖蘇寧環球酒店變電所10KV、1

摘要：文章采用物聯網技術云、邊、端全方面的應用，開發物聯網邊緣計算控制器和物聯網平臺，提高管廊感知能力，降低集成難度，從而間接提高了綜合管廊的智能化管控水平與運行效率，降低了運維管理成本，保障了綜合管廊、市政管線和人員的安全。關鍵詞：綜合管廊；智慧管廊；物聯網；邊緣計算0引言綜合管廊負責容納多種城市綜合管線，一旦失控將對城市生產、生活造重大經濟損失，嚴重影響城市運營。所以應在綜合管廊內設置管廊智慧化系統，為管廊以及廊內管線與人員提供基本的安全保護。當前這些系統依舊采用獨立的系統進行集成，而海量的

摘要：以單艙管廊為例，提出雙側布置安全出口／禁止入內指示燈，并就業主分區段接收施工單位建設的消防應急照明疏散指示系統難以判斷系統是否能正常運行的問題，對監控中心已建設和未建設兩種情況下給出防火分區疏散指示系統布線方案，以保障火災時管廊內疏散指示系統起到很好的警示和疏散作用。關鍵詞：綜合管廊；防火區間；智能型消防應急疏散指示系統；監控中心引言綜合管廊是近年來我國地下市政建設興起的一種能將多種管線集于一體，實施統一設計、統一建設的管理的地下管道綜合走廊，綜合管廊是城市工程管線的載體，其運營管理對于保

摘要：機房動力和環境監控系統是對分布的精密機房及通信局（站）內的電源、空調、油機、蓄電池、高低壓配電等多種設備和環境的各種參數、圖像、聲音等進行遙測、并對設備進行集中監控、集中維護和集中管理，是現代化機房管理手段和技術的具體體現。關鍵詞：現代化機房管理手段；機房動力監控；機房環境監控1前言由于數據業務的迅猛發展,數據設備及存儲設備的不斷更新,規模越來越大,需要進一步加強設備的維護和管理,保證數據系統的良好和安全運行,實行集中維護勢在必行。現代化的機房動力環境集中監控管理系統的產生正是這種需求的體

摘要：結合國家相關規范及多年藥廠潔凈車間的設計經驗，就醫藥工業潔凈廠房電氣消防設計中的具體做法作了簡要論述，指出只有在對規范理解的基礎上，以人為本，更新設計觀念，才能使電氣設計更趨完善。關鍵詞：醫藥工業潔凈廠房·電氣消防·火災報警·0.引言近年來，隨著我國人民生活水平的不斷提高，健康已成為廣大人民群眾的基本需要，受到廣大人民群眾的日益重視，由此促進了醫藥保健品行業較快發展。目前，醫藥工業潔凈廠房的設計與施工逐漸增多。潔凈廠房由于其具有的密閉性等特殊要求，且醫藥工業生產工藝復雜，生產過程中使用多種

前言：低壓安全用電系統是保障用電質量的重要依托，也是增強用電安全性的根本依據。而在其中應用物聯網技術，可進一步提升監測效率。在此之上，文章簡要分析了低壓安全用電系統的設計基準與監測內容，并通過科學制定系統建設方案、打造物聯網架構體系、引入安全保護技術，以此提高低壓安全用電系統的應用水平，擴大其監測范圍。關鍵詞：物聯網技術；低壓安全用電系統；隱患故障1.背景分析自2009年，國家電網開始開展智能電網項目。物聯網技術作為第三次信息科技革命的重要產物，它在眾多領域中都有涉獵，并發揮著重大效用。而在電網

摘要：簡要介紹了一種新型的智能照明控制系統，論述了其系統特點和系統組成；結合該系統對某高校圖書館進行了照明節能設計。關鍵詞：高校；圖書館；智能照明控制系統；照明節能0引言照明耗電在各國總發電量中都占有很大比例，根據2004年國家住房和城鄉建設部的統計，我國照明耗電約占全國發電總量的10％一12％。對一些照明時間較長、照明場所較多的機構，如高等學校，其照明耗電占本單位所有耗電的約40％。因此，在保證照明質量的前提下，實施照明節能措施，可節約能源，產生明顯的經濟效益。照明節能設計是在保證不降低作業面

摘要：隨著建筑業的發展，工業廠房體系越來越完善，作為工業廠房消防系統中重要的一部分――消防應急照明系統也要求越來越高。GB51309-2018《消防應急照明和疏散指示系統技術標準》制定了完整的應急照明及疏散指示系統設計安裝的技術措施。關鍵詞：應急照明及疏散指示系統；A型應急照明燈具；備用照明；建筑防火；人員密集0引言工廠應該重視應急照明系統在生產中所發揮的作用，分析應急照明系統設計中存在的問題，在設計中不斷總結經驗，吸取教訓，探究出解決問題的有效對策，使用應急照明系統構建一個安全的生產環境，保證

摘要：應急照明是工業建筑的重要安全設施，它與人們的安全和建筑物安全密切相關。當建筑物發生火災或者其他災害的時候，伴隨著電源的中斷，應急照明對人員迅速疏散，消防救援工作展開，都有著重要的作用：特別是在化工生產區內，車間內各種設備錯綜復雜，甚至某些設備在緊急情況下仍需要繼續工作，這時，應急照明對于現場人員的疏散或生產中必要的操作處置都有著重要的作用。關鍵詞：應急；照明；控制；設計1.應急疏散照明的設計由疏散照明的定義，應想到疏散照明系統應有疏散照明中的一般照明與疏散照明中指示(誘導)照明組成。疏散照

摘要：介紹了生物制藥用電安全要求及現狀，結合藥廠GMP潔凈廠房的特點及實際，堅持“以質量為本”的生產原則，防止突然停電造成設備損壞及產品報廢，加強藥廠供電管理。為確保生產提供一個技術先進、功能齊全、安全可靠的供電系統為目的，從藥廠供電系統、低壓配電、關鍵設備應急、接地等系統配置入手，淺談藥廠安全供電系統建設與管理的具體做法及經驗，闡明了安全供電的重要性。關鍵詞：GMP潔凈廠房；安全供電；應急電源0.引言生物制藥是一個特殊行業，特別是生物制品(疫苗)的生產。需要連續生產。每批產品從開始到出成品的整

摘要：地鐵如今是我們日常出行的主要交通工具之一，作為城市的交通紐帶，地鐵的重要性毋容置疑，也正是因為如此，地鐵每天的人流量很大，在這種人流量大和人口密集度較高的地區，相應的各種事故也會經常發生，監控系統的必要性也就顯現出來，在地鐵的監控系統當中我們將會詳細的進行相關的分析和探討研究，保證地鐵的出行安全，提升人們出行的體驗。下文我們就將詳細的探究電力監控系統（PSCADA）在地鐵當中的應用。關鍵詞：電力監控系統；地鐵綜合監控系統；具體應用1引言在地鐵的運行當中，地鐵的運行安全以及地鐵內部的人員安全

摘要：應急照明是工業建筑的重要安全設施，它與人們的安全和建筑物安全密切相關。當建筑物發生火災或者其他災害的時候，伴隨著電源的中斷，應急照明對人員迅速疏散，消防救援工作展開，都有著重要的作用：特別是在化工生產區內，車間內各種設備錯綜復雜，甚至某些設備在緊急情況下仍需要繼續工作，這時，應急照明對于現場人員的疏散或生產中必要的操作處置都有著重要的作用。關鍵詞：應急；照明；控制；設計1.應急疏散照明的設計由疏散照明的定義，應想到疏散照明系統應有疏散照明中的一般照明與疏散照明中指示(誘導)照明組成。疏散照

氣相色譜法是以氣體為流動相的色譜分析方法，主要用于分離分析易揮發的物質。氣相色譜法已成為極為重要的分離分析方法之一，在醫藥衛生、石油化工、環境監測、生物化學等領域得到廣泛的應用。氣相色譜儀具有：高靈敏度、高效能、高選擇性、分析速度快、所需試樣量少、應用范圍廣等優點。氣相色譜儀，將分析樣品在進樣口中氣化后，由載氣帶入色譜柱，通過對欲檢測混合物中組分有不同保留性能的色譜柱，使各組分分離，依次導入檢測器，以得到各組分的檢測信號。按照導入檢測器的先后次序，經過對比，可以區別出是什么組分，根據峰高度或峰面

一、超聲波傳感器可以對集裝箱狀態進行探測。將超聲波傳感器安裝在塑料熔體罐或塑料粒料室頂部，向集裝箱內部發出聲波時，就可以據此分析集裝箱的狀態，如滿、空或半滿等。二、超聲波傳感器可用于檢測透明物體、液體、任何表粗糙、光滑、光的密致材料和不規則物體。但不適用于室外、酷熱環境或壓力罐以及泡沫物體。三、超聲波傳感器可以應用于食品加工廠，實現塑料包裝檢測的閉環控制系統。配合新的技術可在潮濕環如洗瓶機、噪音環境、溫度極劇烈變化環境等進行探測。[1]四、超聲波傳感器可用于探測液位、探測透明物體和材料，控制張力

1.全天候工作，26g微波反射原理，抗干擾能力強2.傳感器精度達1.5毫米3.無人值守4.無機械磨損、非接觸型測量，易維護5.測量與水質無關，不受浮冰等漂浮物影響6.不需要防浪井，對水流無影響7.連續在線采集8.太陽能供電9.無線傳輸，無需開挖電纜溝，對渠道襯砌、植樹等工程施工無影響10.成本低，安裝維護簡單11.應用領域12.河流水位，明渠水位自動監測13.水庫壩前，壩下尾水水位監測14.調壓塔井水位監測15.潮位自動監測系統，城市供水，排污水位監測系統

王晶晶安科瑞電氣股份有限公司上海嘉定201801引言雖然我國建筑業取得了突破性進展，但建筑耗能卻日益增加，并且已經發展成為社會熱點問題。同時隨著數字化技術的進步，使得建筑行業逐漸沿著智能建筑群的方向發展，其主要作用是實現對建筑能耗的微觀和宏觀管理，保證建筑的節能。一、物聯網的內涵與結構1.物聯網的內涵所謂的物聯網就是通過信息傳感設備（如激光掃描器全球定系傳感器射頻識別）等將互聯網連接任一物品，并且在遵循相關協議的情況下進行信息通信和交換，進而將智能化識別管理監控和定位實現的一種網絡。互聯網仍然是

王晶晶安科瑞電氣股份有限公司上海嘉定201801隨著科學技術的不斷發展，智慧電能管理系統的應用場景也越來越廣泛，利用智慧電能管理系統合理規劃生產及用電計劃，充分利用峰、谷、平電價政策，可有效降低同等用電量需求下的生產經營成本，促進節能降耗目標實現。本文介紹的是一款在燃料電池廠房穩定運行的智慧電能管理系統設計思路及應用。0引言電力作為工業的血液，隨著互聯網技術與工業4.0的持續發展，在國家大力推動智能制造背景下，在工廠中引入智慧電能管理系統，實現電力設施運行數據的的自動采集和監控，減少了對人工檢查